Patrolmedia, Batam – ASTON Batam Hotel & Residence kembali memanjakan para pencinta kuliner laut dengan menghadirkan program terkini bertajuk Seafood Symphony BBQ by the Pool.
Video: Archipelago Region Batam Jelajahi Budaya & Kuliner Jogja
Santapan all you can eat ini dibuka setiap akhir pekan pada Jumat dan Sabtu malam di area kolam renang.
Seafood Symphony BBQ bakal menawarkan pengalaman makan santai dengan suasana lebih meriah.
Mengusung konsep makan sepuasnya di tepi kolam, Seafood Symphony menghadirkan deretan menu laut segar yang langsung diolah di sejumlah station.
Mulai dari seafood grill, seafood saus Singapore, hingga seafood steam untuk penikmat cita rasa yang lebih ringan.
Tak hanya itu, tamu juga bisa merasakan serunya memanggang sendiri di area live Korean BBQ, yang kini menjadi favorit banyak pengunjung.
Beragam saus, condiment, serta vegetable station turut melengkapi pengalaman makan malam para tamu.
Pilihan hidangan pendamping yang disediakan pun cukup lengkap, seperti fish soup, fried rice, fried noodle, serta sederet pastry dan dessert sebagai pelengkap.
Untuk minuman, tersedia beverage station yang bisa dinikmati bebas sepanjang acara.
Executive Chef Aston Batam Hotel & Residence, Chef Indra, menyebut konsep ini dirancang untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang hidup dan berkesan.
Menurutnya, kombinasi menu laut segar dan ambience tepi kolam menjadi daya tarik utama bagi para tamu.
“Program ini kami hadirkan untuk memberikan pengalaman bersantap yang meriah dan berkesan bagi para tamu,” ujar Chef Indra, dalam keterangannya di Batam, Rabu (19/11/2025).
Ia menerangkan, semua menu menggabungkan cita rasa internasional dan sentuhan lokal, sehingga cocok untuk semua kalangan.
Chef Indra juga memastikan kualitas bahan menjadi prioritas utama.
Seluruh seafood yang digunakan dipilih segar setiap minggu agar tamu mendapatkan rasa terbaik, baik disajikan panggang maupun rebus.
Untuk memperkuat suasana, santapan laut ini bakal di iringi hiburan live music setiap malam penyelenggaraan.
Alunan musik dihadirkan untuk menemani tamu menikmati hidangan sekaligus bersantai.
Disamping itu, Aston Batam juga memberikan keuntungan tambahan bagi tamu yang menginap.
Para pengunjung bisa bertanya soal harga spesial diskon eksklusif selama program berjalan.
Mau coba?
Bagi Anda yang ingin menyicipi santapan berkelas ini, bisa mengontak di nomor +62 811 6200 788 atau berkirim pesan via Instagram @astonbatam.
Selain itu, para tamu bisa juga datang langsung ke venue tanpa harus reservasi terlebih dahulu.
Dengan hadirnya program ini, Aston Batam berharap hidangan laut ini menjadi pilihan kuliner malam yang wajib dicoba di akhir pekan.
“Kami berharap Seafood Symphony BBQ by the Pool bisa menjadi agenda rutin bagi pengunjung Batam,” tutup Chef Indra.
Editor: Erwin Syahril
