Aston Nagoya Demo Memasak Gaet Ibu-ibu
Head Chef Aston Nagoya City Hotel, Chef Jufry, mengarakan tujuan utama dari acara tersebut adalah untuk menstimulasi serta ide bisnis baru bagi masyarakat, khususnya kaum ibu.
Lewat resep-resep yang dipraktikkan, diharapkan dapat lahir pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) baru di bidang kuliner.
“Banyak sekali resep dessert yang sebenarnya mudah dan bisa dikreasikan sendiri di rumah. Meskipun praktis, hasilnya tetap bisa terlihat cantik, menarik, dan bernilai jual tinggi,” ujar Chef Jufry di sela-sela acara, Sabtu (6/6/2026).
Selain memberikan resep, kedua chef andalan ini juga membagikan berbagai teknik khusus serta tips dan trik terbaik dalam mengolah bahan kue.
Dengan begitu, para peserta bisa menghemat waktu pembuatan tanpa mengurangi kualitas rasa dan estetika tampilan visual dessert tersebut.
Melalui cooking demo ini, manajemen Aston Nagoya City Hotel berharap masyarakat bisa semakin aktif berkreasi dari dapur rumah sendiri, sekaligus menggerakkan roda ekonomi keluarga lewat jalur UMKM kuliner. (Erwin)
